プリン・アラモードと
ナポリタンと
シーフード・ドリアを生み出した
横浜のホテル・ニューグランドの
館外レストラン、ル・グランで
プリン・アラモードを
食べてきました
後ろから見たところ
子どもの頃
デパートのレストランで
お子様ランチとか
ホットケーキとか
こういうの食べてたなあ
ご馳走だったなあ
と、思い出すような
懐かしい味だった
アイスクリームも
卵の風味がたっぷりの優しい味
子どもの頃食べた
プリンアラモードに載ってた
チェリーは
缶詰ではなくて砂糖漬けだった
(ドレンチェリーというらしい)
緑色のアンゼリカとかいうものも
載ってて
両方とも嫌いだった
ドライプルーンも…
今はドライプルーン好き
今日食べたドライプルーンは
その中でも
柔らかくてすごく美味しかった
これでホテル・グランド発祥の
ナポリタン、シーフードドリア
プリン・アラモード
全部いただきました
今日はゴーンさんは夏休みなので
外食三昧
贅沢しました
ランチはお蕎麦
それから横浜にお泊まりに来てます
ラウンジでスナックとコーヒー
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