おからココアケーキ

今回のは
前回のよりかなり膨らんだ

前回のはベーキングパウダーで
膨らませるのだが

これは卵3つを
泡立て器でよーくあわ立てて膨らませるのだ

やっぱりこっちの方が
ふんわり出来る



でも、前のおからケーキと同じ
電子レンジで4分


カンタン





砂糖は大さじ3杯入っているのだけど
ココアの苦味の方が勝ってて
全然甘くない

メイプルシロップかけて食べました
粉砂糖振り掛けるといいかもね



ふんわりしていて
おから感は全くなし
言われないと気づかないかも



残りは冷凍して
おかし食べたくなった時に
食べようと思います