今日のお夕飯

今日は一日お休みで予定もなかったので自転車で
隣町までぶらっと行ってみたり
商店街の中の気になってたパン屋に行ったりしました。
自転車で15分のとこにブックオフ発見！おし！
あとパン屋も自家製のラスクが袋いっぱい入って80円
であって素敵でした。お腹空いたらラスクを買おー。

そして夕食作り。手際が悪いので作るのに無駄に時間が
かかっていけません。
今日のおかずは大根と豚肉の煮物、茄子の南蛮漬け、
納豆と漬け物の炒めものの3品。
今流行りっぽいカフェ風ご飯なんて見向きもしません！
本当はおみそ汁も付けたかったけどガスコンロが一個
しかないので断念。一個ってとても不便だよ。
煮物はしょうが風味ですがちょっと砂糖が多かった…。
茄子の南蛮漬けは立ち読みした雑誌に載ってて
うろおぼえで作ってみたもののなんか生っぽかった！
揚げ方が足りなかったようでした。
納豆と漬け物の炒めものは簡単レシピ本に載ってて
昨日おばあちゃんが作ったお漬け物が宅配で届いた
のでさっそく使ってみました。
確かに簡単だけど後でフライパン洗うのめんどうだー。
結局一番おいしいのはおばあちゃんのお漬け物でした。
ちなみにお米、大根、人参、ほうれんそうも送って
くれたものです。ああ、ありがたいなあ！

もっと数をこなして人に料理をふるまえるくらいに
なりたいものです。
あと器ももっとこだわりたいなー。