「我が家の家庭菜園」でほうれん草を植えているが、
処々花らしきものが咲いている。
「へー、ほうれん草って花が咲くんだ」
と思っていたが、お世話になっている隣のお母さんに聞いてみたところ
「それはあんた間引かないからだよ」
ええ~~~
密集していると大きくなる前に花が咲いて枯れるだけだと。
隣の母さんに手伝ってもらいながら、細いのやら、花が咲いちゃったのやらを間引いた。
でも小さくて細くても立派なほうれん草だ、
もったいなから茹でて食べました。
美味かった。
隣の母さんに「チンゲン菜も間引かないとダメだよ」と
早速畑を綺麗にしました。
これもモッタイナイから炒めて食べました。
美味かった~~~
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