皆様こんにちは
今日は朝からびっくりするぐらい雨がひどく降りました…
長靴持参で朝から訪問に回らせていただきました
しかし、午前中の訪問を終える頃には、お日様
が
やっぱりお日様が顔を出してくれると、ほっとしますね
さて、話は変わって先日訪問したS様宅にて
調理の支援で訪問させていただきました
冷蔵庫の中には、野菜類と、肉が少々…豆腐が半丁…
何を作ろうか…と考えながら、先に味噌汁を作ります
その後に、素敵なレトルト食品を発見
マーボー豆腐
…ですが、豆腐が半分しかない…
そこで、冷蔵庫にあったナスを使用して、マーボー茄子
あっさりしたものもあったほうがいいと思い、きゅうりとトマトの昆布和え
炒め物・和え物…ときたら、やっぱり煮物
少量の肉を使用して、肉じゃがを作りました
肉じゃがは、温めて食べれるように鍋にいれたままにした為、写真を撮るのを忘れました
この日は、S様も作業をされていたので、あまりお話が出来ませんでしたが、
「また、来てね～」は、いい笑顔で言って頂けました
ありがたいです…
「ありがとう」は、言われて嫌な人はいないですよね
私も、「ありがとう」が言える人間でありたいと日々感じています
さぁ、あっという間に午後の訪問へ行く時間です
いってきま～す
作成：北原
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