☆城原川メモリーズ～煮魚の逆襲～☆

みなさん、こんにちはー

小規模多機能きぼう神埼センターの永石です

グランメゾン永石亭のオープンですゾ

 

ちなみに、この絵文字　→→→　

コックさんの背の高い帽子に似てますね

 

すぐそばに城原川が流れておりますが、利用者様に「昼ごはんのおかずを釣ってきます」と伝え、

おじいさんは山へ芝刈りに、アタクシは川へ一本釣りに出かけました

するとどうでしょう、大きな魚がどんぶらこーどんぶらこーと人数分流れてくるではありませんか

全部釣って持って帰って、魚をパッカーンとさばくと、中から．．．．．．．．．．

 

という夢を見ました

 

ハッ夢だったのかとビストロ永石亭のオーダーをみると．．．

今日のメインは

 

煮魚のカイワレじゃーこん和えダス

 

リストランテ永石亭をオープンしてから、はや18年

江戸時代から続く老舗とマスコミでは評判なのだとか

 

利用者様より「美味かばい」「上手になったねー」「ハンカチーフにサインばくれんね」

とお褒めの言葉をいただき、食後にはサインを求める行列ができていましたとさ

小規模多機能きぼう神埼センターでは利用者様、スタッフを募集しております

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お待ちしておりまーす

☆パン粉・子パン粉・孫パン粉☆

みなさん、こんにちはー

小規模多機能きぼう神埼センターの永石です

ビストロ永石亭、再開ですYo

本日のコースメニューのメインは．．．

 

 

鮭のパン粉焼きダスよー

 

魔法の粉を魚にまぶして、「美味しくなーれ美味しくなーれ」

と念じ始めれば、鮭もそれに答えます

鮭が「もっと魔法の粉をかけてくれ」と言うので「そうか、そうか」お互い相思相愛になり魔法の粉を

かけ続けながら囁いていると．．．時計を見たらもうすぐ12時じゃあーりませんか

 

「いつまでやってるの間に合わないわよ」と、リストランテ永石亭のシェフがすかさず応援にかけつけます

そこからあれよあれよという間に

パン粉風サーモンのムニエルの完成です

 

 

いつも窮地を救ってくれるシェフに「いつもすまないねぇ」とお礼を伝えると、

シェフも「それは言わない約束だよ、お父っつぁん」と言ったとか言わなかったとか

 

間に合ってよかったダスよ

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