気ままな遊びの足跡 (^▽^)V

「勤為遊戯」←高校の恩師から教えて頂いた言葉です。
遊びのために一生懸命働く、遊びの足跡を残していきます~

今日のツマミはカルビ焼き。(⌒┐⌒) じゅる

2005年08月19日 20時28分16秒 | 遊びの料理関連
地物の牛カルビ肉で、焼き肉のツマミです。 市販の焼き肉のタレは、どうも焼き肉屋さんのタレと違うので、自分で作ることにしました。(^▽^;)V 初めてのチャレンジです!( ^ー゜)b ボールに、醤油20cc、酒10cc、砂糖大さじ1杯、すりゴマ&おろしニンニク少々!___ψ(‥ ) 混ぜ混ぜ 肉を漬けて焼き、焼いた肉をまたタレにつけて食べました。 焼き肉屋さんとまでは行かないけど、それなりに美 . . . 本文を読む
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