気ままな遊びの足跡 (^▽^)V

「勤為遊戯」←高校の恩師から教えて頂いた言葉です。
遊びのために一生懸命働く、遊びの足跡を残していきます~

何となくアオリイカの刺身 出来ました~ヽ(^。^)丿

2005年10月17日 20時59分37秒 | 釣り関連
内臓ヒッコ抜ぎ、墨が出なくなるまで中を良く洗い、骨に沿って切り開き広げました!
エンペラーが無いみたいなので周りに付いてるヒレみたいなのを指で千切ったら皮が簡単に剥けた!\(^o^)/バンザーイ・・・v(^^)v ブイブイ

断面ひし形の削ぎ切りにしたつもりが、最初の切り身だけ成功であとは写真うつりに気が取られ包丁の寝かせ方が足りなかった!!!
けっこう立方体!(゜_。)ズリ
カメラ包丁目線、次回は気をつけよう!(^▽^)V

(^~^)モグモグ・・・それにしても甘い サクッサクッと噛み切れる歯ざわり!たまりませんね!(^Q^)アーン

このサイズで3人前とれました、子供達大喜びです!( ^ー゜)b
KOMさんに感謝です~(o^-^o) ウヒッ

作業内容は こんな感じ

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2 コメント

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美味そう~! (グランディス)
2005-10-18 01:28:49
あの甘さ・・・思い出します

(しばらく味わってないな~@@@)



スミイカも甘んま~いですが、そちらでは釣れるのでしょうか?

再来週にでもチャレンジしてきます。



別掲の鼠ヶ関離岸堤の写真は結構寒そうですが、

もうそんな気候になりましたか・・・?

海水温図を見ると、日本海は20度を下回ってきてますネ~!



腰の具合はいかがですか?

どうかお体に気をつけて、楽しいフィッシング・ライフを!

では、失礼しま~す
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グランディスさんども!(^▽^)V (KAZE)
2005-10-18 02:18:07
スミイカこちらで見たこと無いというか、わたしが知らないだけかも知れませんが、おそらく釣れないと思います!?



アオリイカ=スミイカだと思ってました!"r(^^;) ポリポリ



こうゆう形のイカは温かい海流のところのイカだと思っていました。



でも、甲イカは釣ったことあるからよく判りません!(#^.^#) エヘッ



こちらは朝晩涼しいですね~日中は暑いくらいです。・・・というか丁度イイ気温だと思います。・・関東とあまり変わらないと思いますが、違うんかな~???ヽ(´∞`)ノ アウアウ



腰の心配、有難う御座います。(^―^) ニコリ♪

痛いです(#^.^#) エヘッ



無理せず楽い釣りが目標です~ヽ(^。^)丿



再来週楽しんで来て下さい!(^-^)V イエー



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