長芋

長芋のお裾分けを頂きました。ヽ(^。^)丿

新潟の「かがやき農園」さんの長芋です。

 

今日は簡単にすり下ろしてツマミにしました、真っ白です！ヽ(^。^)丿

 

卵落として頂きます

 

このとろろ芋はもの凄く美味しいです！甘いんです！コシヒカリにぶっかけて食べたくなります、

 

とろろ芋は大好きで、学生の頃友達の家へ泊まりに行ったときとろろ芋だけで5合食べたことがあります、丼で8杯だったと思います。

しばらく美味しさを楽しめて嬉しい～　V（＾0＾）