3枚におろした身を、湯引きして醤油に漬けてお茶漬けやってみました。
家族分作ったんですが、美味しいと言う意見、味が薄いという意見もありました。
微妙~・・・|||-_|||
わたしは、かなり美味かった~ヽ(^。^)丿
おそらくグチャグチャに混ぜたせいかもしれません?また食いたい!!!
次回、湯引きしたあと塩振ってみようかな~?やってみます、
それか、刺身にして醤油漬けでやってみようかな~?(o^-^o) ウヒッ
昆布茶を使うと美味しく出来そうだな~ (~ヘ~;)ウーン
今度は「キス刺し昆布締め」にして食べてみよっと!(o^-^o) ウヒッ
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