<レンズビショビショ~ 乾かしてます>
朝イエローハット開店と同時にタイヤ交換。
親を乗せて病院巡り、昼食ゴチになりフリーとなったのが午後2時半。
雨の中、村松公園散策決行!
桜は終わってました。(゜_。)ズリ
軽く写して退散!
家内を乗せて晩飯の買い物して帰って来ました。
晩飯は「タコ飯」
ラジオで聞いて食べたくなり作ってみました。
↓米の約10%の醤油
↓同じく10%の酒(ウチの場合みりん風調味料を5%プラス)
ダシ昆布買い忘れたので、今回はカツオダシにしました。
*魚介類系にはカツオダシだと魚同士で喧嘩するので、昆布ダシがイイと聞いたことがあります。
↓蒸しタコ
↓ご飯が炊けてからタコを入れ10分蒸らします。
コシヒカリってツヤツヤ~・・・酒、みりんのせいだろ!v(ー_ー)チッチッチッ
↓出来上がり
タコのプリプリ感がイイですね~(^~^)モグモグ
カツオダシでも美味かったです!・・・そういえば、昔作った鯛めしと同じ割合だ。
また作りたいと思います。(*^0^) =3 ゲップ
村松公園ぶらりはイマイチでしたが、後ほどUPします。
朝イエローハット開店と同時にタイヤ交換。
親を乗せて病院巡り、昼食ゴチになりフリーとなったのが午後2時半。
雨の中、村松公園散策決行!
桜は終わってました。(゜_。)ズリ
軽く写して退散!
家内を乗せて晩飯の買い物して帰って来ました。
晩飯は「タコ飯」
ラジオで聞いて食べたくなり作ってみました。
↓米の約10%の醤油
↓同じく10%の酒(ウチの場合みりん風調味料を5%プラス)
ダシ昆布買い忘れたので、今回はカツオダシにしました。
*魚介類系にはカツオダシだと魚同士で喧嘩するので、昆布ダシがイイと聞いたことがあります。
↓蒸しタコ
↓ご飯が炊けてからタコを入れ10分蒸らします。
コシヒカリってツヤツヤ~・・・酒、みりんのせいだろ!v(ー_ー)チッチッチッ
↓出来上がり
タコのプリプリ感がイイですね~(^~^)モグモグ
カツオダシでも美味かったです!・・・そういえば、昔作った鯛めしと同じ割合だ。
また作りたいと思います。(*^0^) =3 ゲップ
村松公園ぶらりはイマイチでしたが、後ほどUPします。
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