鍋焼きキツネうどん

昼食が夕方4時過ぎだったのでお腹が空かず、晩飯は軽く鍋焼きうどんにしました。(^m^)ゞ 

昨日買ってきた清水豆腐店さんの油揚げを使ってキツネにしてみました、

 

中火にかけて

 

沸騰して、ここにミツバと柚子を散らして

 

ちょっと煮て出来上がり　イイ香り～（＾▽＾）V

 

キツネ美味いです(^Q^)アーン

ワカさんから頂いた油揚よりアッサリしてますが、かなり美味いです、

おでんに入れて食べてみたいです。

 

明日はちょっと大変な仕事が待っています、時間割り当て逆算しながら分担作業で同時進行しながら巧く終わらせたいと思います。