気ままな遊びの足跡 (^▽^)V

「勤為遊戯」←高校の恩師から教えて頂いた言葉です。
遊びのために一生懸命働く、遊びの足跡を残していきます~

チャーシュー忘れてた~\(◎o◎)/!

2019年08月02日 19時30分24秒 | ツマミ

半分残しておいた喜多方ラーメン伊藤さんのチャーシューを使い切らなければなりません!!!

 

先ずは全部カットしてしまいます

 

端の崩れている部分をフライパンで焼いてみました

 

これは美味しいです(^~^)モグモグ

 

やはり肉は火を通すとひと味変わりますね!

チャーシュー自体に濃いめの塩味が浸みているので薄い甘めのタレで焼いてご飯に乗せてチャーシュー丼なんか良さそうです。( ^ー゜)b

 

今夜は焼くだけで満足しました。(^ 0)=3ゲップゥ~!

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