久しぶりにタラ汁！

味噌を適当に溶いて、ゴボウとネギの青い固そうな部分を先に煮ていきました。

 

生姜を少し入れます

 

 

チョットしてから味噌味を決め全ての材料を入れて煮ました

 

イイ感じに出来上がりました

崩れたキモの一部が浮いてて汁がコクマロです

 

久しぶりのタラ汁美味いです(^～^)モグモグ

 

でも・・・ささがきされて売ってたゴボウはもう使いません！香りも何もゴボウの味もしません、やはり手抜きは駄目ですね～(^m^)ゞ ポリポリ