鶏のガラが売ってたのでこれでスープを取ることにしました。
一回煮立てて捨てました
もう一度水を張って煮ていきます
秋を取りながら
煮出していきました (イイ香り~~~ヽ(^。^)丿)
*鶏ガラ1つでもかなりのダシが取れてビックリです。
鶏ガラとスープを少し分けて明日のチキンスープ作りに使います。
そこに既製品のロールキャベツ!( ^ー゜)b
チキンスープの中に入れて煮ます
塩
コショウ
少量の丸鶏スープ
醤油一振り
煮ていきます
ほぼ完成
ネギを浮かせます
完成!ヽ(^。^)丿
おかず一品出来ました。(=^0^=)v
わたしは馬刺で一杯です
カットし
頂きマース!V(^0^)
病み上がりは疲れる!C= (-。- ) フゥッ
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