晩飯のおかずの一品を頼まれて！

鶏のガラが売ってたのでこれでスープを取ることにしました。

 

一回煮立てて捨てました

 

 

もう一度水を張って煮ていきます

 

秋を取りながら

 

煮出していきました　（イイ香り～～～ヽ(^。^)丿）

＊鶏ガラ１つでもかなりのダシが取れてビックリです。

 

鶏ガラとスープを少し分けて明日のチキンスープ作りに使います。

 

 

そこに既製品のロールキャベツ！( ^ー゜）b

 

チキンスープの中に入れて煮ます

 

塩

 

コショウ

 

少量の丸鶏スープ

 

醤油一振り

 

煮ていきます

 

ほぼ完成

 

ネギを浮かせます

 

完成！ヽ(^。^)丿

 

おかず一品出来ました。（=＾0＾=）ｖ

 

わたしは馬刺で一杯です

 

カットし

 

頂きマース！V(^0^)

 

病み上がりは疲れる！C= (-。- ) フゥッ