明日、家内が友達の所へ遊びに行くので、晩飯はわたしの担当になりました！
わたしも、釣りに行くし面倒くさいので、今日味噌おでん作って荒熱とってから冷蔵庫に入れようと考えています。
あまり煮込むと具の味が抜けてしまうので、適当なところで火を止め冷まそうと思います。
食べるとき、キムチ突っ込んでも美味い！( ^ー゜）b
今回、鶏モモ入れてアミノ酸補給！味噌に生姜少々とみじん切りネギを入れ、みりん風調味料で甘みもつけてみました。
ダシはカツオと昆布です～(^―^) ニコリ♪
下の子に味見してもらったら、美味いとうなずいていた！(^^*ゞ ポリポリ・・・自己満足！
明日もしキスが釣れたら、刺身とお汁を作り、中骨は明後日、唐揚げにしてツマミにしようと思います。
明日、朝早いから手際よく作らなくては！（＾＾；）ゞ イヤー
わたしも、釣りに行くし面倒くさいので、今日味噌おでん作って荒熱とってから冷蔵庫に入れようと考えています。
あまり煮込むと具の味が抜けてしまうので、適当なところで火を止め冷まそうと思います。
食べるとき、キムチ突っ込んでも美味い！( ^ー゜）b
今回、鶏モモ入れてアミノ酸補給！味噌に生姜少々とみじん切りネギを入れ、みりん風調味料で甘みもつけてみました。
ダシはカツオと昆布です～(^―^) ニコリ♪
下の子に味見してもらったら、美味いとうなずいていた！(^^*ゞ ポリポリ・・・自己満足！
明日もしキスが釣れたら、刺身とお汁を作り、中骨は明後日、唐揚げにしてツマミにしようと思います。
明日、朝早いから手際よく作らなくては！（＾＾；）ゞ イヤー
トータル
ＫＡＺＥさんは特別なんだ！
世の亭主は料理なんて出来ないんだ！
来た
明日朝一４時出発ですよん。（＾ｕ＾）プププ
NEMOさん運転だから、わたしはノンビリしてます～(^m^)ゞ ポリポリ
エックス（奥さん）さんによろしく ＼(^^ ；)三(； ^^)/ よろしく
でも、NEMOさんも山スキーキャンプのとき料理してるじゃないですか～(^ Q ^)/゛ アハハハ
仕掛け終わりました、なんだかとっても疲れた！( -。-) =3
そろそろ寝よっと！