のどぐろ塩焼き

笹川流れの久平さんから買って来たのどぐろを半分解凍しておきました。V（＾0＾）

塩焼きにします

 

ラ・クックで焼きました

 

楽しいツマミの時間です⊂（￢^*）　ゴクゴク

 

こののどぐろは小ぶりですが脂が乗ってて白身が甘くて旨いですd(^0^)b グッ！

 

この前久平さんからお土産で頂いたのどぐろ塩焼きが旨かったのでこれも間違いなかったです！v(￣ー￣)v　ヴイヴイ

ほんと旨いですね～(^O^)アーン

 

小ぶりな分、背ビレなどの小骨も全部食べられて満足な一尾でした（＾ 0)＝3ゲップゥ～！

 

それに久しぶりの久保田千寿でしたが美味しいツマミをシッカリ引き立ててくれて安定の旨さですごくごく⊂(^^ )

 

ちょっと贅沢なツマミでしたが美味しく頂けて満足満足( ( ´o｀)ロ ＜(ホ) 

あとフグが有るんだけど・・・どうしよう？？？