塩タラの切り身が出回って来たので鱈ちり鍋にしました。V(^0^)
キノコをトッピング、鰹だしを効かせて、あっさりに仕上げ、ポン酢で頂きましたが美味いですね~(^~^)モグモグ ごくごく⊂(^^ )
この汁が薄めだけど何処かの塩ラーメンの味に似てて驚きました、
ここに「チー油」垂らすと立派な塩ラーメンになりそうな味でした。φ(.. ) メモメモ
*明日は釣りには行かれません、前に働いていた職場の同窓会で一泊で越後川口のホテルで宴会です!
車で行きますが、明日の朝はいつもよりゆっくり寝ていられるので嬉しい~ヽ(^____^)ノ
気をつけて行って来ます
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