子供がタンシチューが食べたいというので牛タン買って来ました。
今夜は柔らかく煮るだけにしておきます
圧力鍋に入れてヒタヒタの水、ネギの青い部分、ローリエも添えてみます
強火にかけて
湯気上がったら弱火で50分
出来ましたイイ香りですヽ(^。^)丿
タンと汁だけ鍋に取り冷蔵庫で保存しておきます
明日シチュー作ります
子供がタンシチューが食べたいというので牛タン買って来ました。
今夜は柔らかく煮るだけにしておきます
圧力鍋に入れてヒタヒタの水、ネギの青い部分、ローリエも添えてみます
強火にかけて
湯気上がったら弱火で50分
出来ましたイイ香りですヽ(^。^)丿
タンと汁だけ鍋に取り冷蔵庫で保存しておきます
明日シチュー作ります
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