気ままな遊びの足跡 (^▽^)V

「勤為遊戯」←高校の恩師から教えて頂いた言葉です。
遊びのために一生懸命働く、遊びの足跡を残していきます~

初・殻付き牡蠣グラタンにチャレンジ!V(^0^)

2017年08月17日 21時32分06秒 | 遊びの料理関連

生岩牡蠣3個入り買って来ましたヽ(^。^)丿

グラタンには2個しか使わないので1個ポッカレモン搾って食いました。

 

スマホでレシピ見ながらソース作り

*マヨネーズ、パン粉、オリーブオイル、粉チーズ、ニンニクチューブ、牛乳など合わせました。

 

ソース完成

 

とろけるチーズカット

 

牡蠣と殻を洗って水気を取り

 

牡蠣を戻してソースを乗せて

 

チーズを乗せて

 

オーブントースターで10分焼きました

 

仕上げにパセリうぃ掛けて出来上がり

 

美味いです!(^~^)モグモグ

 

完食

美味かったです(^ 0)=3ゲップゥ~!

 

ソースが残ったのでトーストに使いました

 

満足しました(^ 0)=3ゲップゥ~!

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