チョッと前にイオン南の「いきなりステーキ」食べに行って満足しましたが、またステーキが食べたくなり自宅で焼きました!(^m^)ゞ ポリポリ
あの時はリブロースステーキでしたが噛み応えが有って肉食った~という感じで美味かったです、そこで似たようなロースステーキ用の国産牛肉(200g)を買って来ました!
平均にまんべんなく塩コショウしました
焼いていきます、あの時のようにミディアムレアくらいに仕上げたいと思います
結構時間をかけて焼きました イイ感じに焼き上がりましたヽ(^。^)丿
オニオンソースとバターで完成!
丁度イイ焼き加減です!!!(^~^)モグモグ
最高に至福の時間でした。(*^0^) =3 ゲップ
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