気ままな遊びの足跡 (^▽^)V

「勤為遊戯」←高校の恩師から教えて頂いた言葉です。
遊びのために一生懸命働く、遊びの足跡を残していきます~

家で生姜醤油ラーメン!

2020年08月08日 20時18分43秒 | 遊びの料理関連

市販の麺とスープを使います。

 

ほうれん草をおひたしに

 

 

 

スープに生姜を追加します

 

更にチャーシュー作るときの醤油ダレを少し追加

 

合わせる具材ですが、残ったオリジナルチャーシューも使います

 

麺茹でて

 

ちょっと魚系の香りが強く感じます!(_ _;)・・・・

 

丼に盛って完成

 

チャーシューちょっと柔らかいですがイイ味出してます

 

完食(^ 0)=3ゲップゥ~!

 

具材が合わさると魚系の匂いは全くなくなり、ちょっとしたお店の味になり美味かったです!

本場長岡の生姜醤油ラーメンが恋しくなりますね!

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