市販の麺とスープを使います。
ほうれん草をおひたしに
スープに生姜を追加します
更にチャーシュー作るときの醤油ダレを少し追加
合わせる具材ですが、残ったオリジナルチャーシューも使います
麺茹でて
ちょっと魚系の香りが強く感じます!(_ _;)・・・・
丼に盛って完成
チャーシューちょっと柔らかいですがイイ味出してます
完食(^ 0)=3ゲップゥ~!
具材が合わさると魚系の匂いは全くなくなり、ちょっとしたお店の味になり美味かったです!
本場長岡の生姜醤油ラーメンが恋しくなりますね!
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます