今日は、お休みの日でしたが、山岳部の新年会件映写会件快気祝いの宴会を行いました。午前中、久しぶりにテニスをして、ごご買い物。今日は寒ブリのいいのが手に入りましたので鍋です。天然ぶりは刺身でもぷりぷりで脂ののりも最高。1匹買いをしましたので残り半分はしゃぶしゃぶでいただきました。
北海道の天然ホタテやイベリコ豚のしゃぶしゃぶ(雪み鍋風)
ジャガイモの天ぷらあんかけ
鍋の後は釜飯を雑炊に卵を入れていただきました。
山の映像はすばらしく、来年こそは行きたいと思います。エベレストはホントに美しい処なんですね。筋トレ頑張ります。
北海道の天然ホタテやイベリコ豚のしゃぶしゃぶ(雪み鍋風)
ジャガイモの天ぷらあんかけ
鍋の後は釜飯を雑炊に卵を入れていただきました。
山の映像はすばらしく、来年こそは行きたいと思います。エベレストはホントに美しい処なんですね。筋トレ頑張ります。
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