杉山家の家訓

朝晩を中心に少しずつ涼しくなってきまして秋の気配を感じるようになりましたね

もちろん、まだ暑い日もあるでしょうけど、吹く風が違ってきましたね

お店にみえたお客様に差し上げるお茶も

冷た～い冷茶から急須で淹れる温かいお茶にしました。

やっぱり、ゆっくり急須で淹れたお茶は、更に美味しいね～

心が落ちつきます

杉山家の家訓？？のひとつに

「お茶飲んでから出掛けなさい」というのがあります。

どんなにバタバタしていても、必ず母ちゃんが淹れてくれるお茶を

飲んでから出掛けないというもの

子供たちも忠実に守っているようです

昔、「朝茶は七里戻っても飲め」という　ことわざがあったそうです。

七里の道を帰ってでも飲むべきだというもの

健康に良いというのはもちろんですが、

朝のお茶は災いを避けるという意味もあったようですね

そんなことからも杉山家では、朝のお茶は必須？　強制です

家族のためにと淹れるお茶

災いがありませんようにと思いを込めて淹れるお茶

そんな一杯を、これからも大事にしたいです