杉山茶屋 杉山明宏 我が道を行く

我が道を正々堂々

茶手揉み名人になりたくて 29歳脱サラ 東京からUターン 夢に向かい 夫婦ずっと仲良く

初揉み 手もみ茶

2025年01月29日 08時14分16秒 | 茶業、茶畑、農業

2025年 今年はじめての茶手揉み

約5時間ほどかけて揉んできました。

師匠がマンツーマンで色々教えて下さり

勉強になったし、楽しかったです

(実際、揉むのは、しんどいですけど・・・

師匠から

「お前の手さばきは、とても良いけど・・・

お茶が気持ちいいな」って言ってくれるように

手揉みできるといいなと、お言葉をいただきました。

深い~~~。

更にがんばりますね


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