切干大根をつくる最後のチャンス・・・明日から3~4日朝が冷え込むし日中は暖かくなり温度差がかなりあるようです
Nさんと大カゴ一杯大根を抜き水洗い~頭とお尻を包丁ではねスリ機で千切りにします
一人でNさんが下ろしてくれました
私は包丁で頭とお尻切り落とし~残渣の処理です
全部終わる頃には久しぶりに晴れてきました。その間も喉が痛い
・・・45年ぶりに耳鼻咽喉科でみてもらいましたが喉の炎症してる所に直接薬を塗ったから
痛い
とんでもなく痛い・・・ますます痛い・・・よけいに痛くなる

これで昼食は喉を通るのか
・・・










