早いもので

一月も終わりですね
全て、事の準備にあてた時間になりました。
小松菜が遅ればせながら採れるようになってきました。
色がこく葉の茎は短いです。ロゼット様に土を這うようにひろがり、
スーパーで並んでいる小松菜とは容姿が異なり、味は甘みが強いです。
霜に打たれているせいとは思います。
根ッ子のほうが今はおおきいです。
少し気温が上がると急に伸びるのかな？
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準備

切干大根をつくる準備をしました
廃品利用でアルミの網戸のサッシを使い、
防風ネットの網を張り、その上で乾燥させようと、
慣れない作業をしました。
乾燥棚ができたら大根をスライスしようと思います。
来週中ごろまでには干せるようになります。
出来上がりがたのしみです。画像は干し始めてからアップします。Ｎ

つぼみ

二週間前は雪景色を紹介したんですが
今は、畑の横の梅ノ木は、つぼみがふくらんできました。
着実に春は近づいているんですね。もちろん！
ミネラルＭ８１、酵素４８Ｓはたっぷり散布しました。
ほとんど実をつけない老木ですが今年はどうでしょうか。
結実した時にもう一度散布します。Ｎ

念願の水切り溝

田んぼからの畑は何時も水に浸かっており
水きりの溝を作りました
春までには土作りをやり終えたいですね
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23～２４日は長野で環境講演会で今日は田んぼの水切り

暑くなったり急に寒くなったりでなにかと大変ですね諏訪湖に氷が張ってない氷に穴を空けてわかさぎ釣りをしてた３１～３２年前私は土木技師で中央道の諏訪サービスエリアから諏訪南に向けて１．３キロが担当で冬はマイナス１７～２０度でしたそのころと比べると信じられないほどにとても暖かい地球の温暖化はどんどん進んでますねこのまま進むとりんごは取れなくなるのでは・・・そうそう２３日の昼食はわざわざKさんがいろいろと手作りでご飯からおかずまで２５人分も用意してきてくれてとても美味しかったので全員が感動してましたいつもありがとうございます。