S-022 HARIBO SALINO SALMIAK-LARITZ 200g

　
今日ご紹介するのは、ドイツからの一品。これで黒いお菓子の紹介は36品目となった。
日本でも馴染みがあるHARIBO社のサルミアッキである。
今やHARIBOのグミは輸入食料品店のみならず、近所のコンビニでも見掛けるようになった。が、さすがにこの一品は日本には輸入されていない。
同社についてはホームページによると、ボンの近くにあるFriesdorfというところで生まれたHans Riegelが1920年にボンで創業したとある。そして、1922年には熊の形をしたフルーツ・グミを発表している。グミ界の古参といえるだろう。
この一品は、家人がドイツに旅行する際に、「旅行に行くなら、黒い菓子を買って来い！」という命令で手に入れたものである。
SALINOというネーミングついては残念ながら、不明である。

【テイスティング】
形状的には、典型的なサルミアッキの形（salmiakkikuvio）である菱形。愛称であろうかSALIという名が浮き出している。
大きさは、長いほうが2.5cm、短いほうが1.5cmで、フィンランドで有名なHALVA社のサルミアッキの粒の大きなタイプのものよりも若干小さい。

MIT SALMIAK（サルミアッキ入り）という記述が目に付くが、その実体はどうであろう。
サルミアッキ独特の塩気を感じるが、北欧ものと比べるとマイルドである。甘草エキスの風味もそこそこ、そしてミントであろうか、若干スースー感がある。
他の香料の影響からか、アンモニア臭が感じられない。

が、噛んで味わうと甘草の風味が豊かに溢れだし心地よい。これはこれでいいものだ。

パッケージに子供の絵が描かれているように、お子様の味覚向けの調整がなされているようだ。パッケージにはHARIBO製品共通のキャッチフレーズ HARIBO MACHT KINDER FROH UND ERWACHSENE.（ハリボは子供と大人を元気にする。）と書いてある。万人に愛されるサルミアッキである。

過激な味付けのものが欲しければ、北欧ものに頼るしかいないようだ。

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フィンランドの日の出、日の入り

2006年10月17日（火）

場　　所	日の出	日の入り	日の長さ	前日比
UTSJOKI　ウツヨキ フィンランド北端部　北緯69度45分	08時33分	17時21分	08時間48分	-8分
SAARISELKÄ　サーリセルカ ラップランドのリゾート地　北緯68度20分	08時24分	17時27分	09時間03分	-8分
SODANKYLÄ　ソダンキュラ ラップランド　北緯67度22分	08時23分	17時35分	09時間12分	-8分
ROVANIEMI　ロヴァニエミ 北極圏の南8Kmラップランド最大の都市　北緯66度33分	08時22分	17時42分	09時間20分	-7分
OULU　オウル フィンランド北部の大都市　北緯65度00分	08時18分	17時49分	09時間31分	-7分
HELSINKI　ヘルシンキ フィンランド南端部　北緯60度10分	08時05分	18時06分	10時間01分	-5分
東京 日本　北緯35度40分	05時49分	17時04分	11時間15分	-2分

※上記の時間は、FINNISH METEOROGICAL INSTITUTE のデータを基に作成致しました。
比較対照用に東京の日の出、日の入りを追加。（国立天文台天文情報センター暦計算室より）
※表の上から下に行くに連れて緯度が低くなっています。薄い黄色地の都市はラップランド（北極圏）の地域です。
注：フィンランドとの時差は現在夏時間なので-6時間。