屋久島の飛魚漁 アキラ

今年最後になる飛魚漁で日頃よりお世話になっている方々に配る”おかず”をとってきました。

屋久島の伝統文化である飛魚漁はまさしく屋久島らしい仕事。厳しくもありますが楽しくやりがいがあり、皆生き生きしてます。

飛魚もとても美味しい魚で、ヘルシーで日持ちも良く、青魚の優等生と言われています。

屋久島の宿や食堂では必ずメニューにあるので皆さん食べてみて下さいね。

雪に覆われた奥岳を眺められるのは漁師の特権！絶景です