小豆島からのおくりもの

小豆島からオリーブ油が届きました。

シシャモのフライ　さらし玉ねぎ　トマト　バジルを重ねて盛り

上からたっぷりのオリーブオイルと酢　レモン汁　塩　粒胡椒　をかけて

冷やしていただきます。

カレー風味のピクルス

きゅうり　大根　人参　レンコン　のピクルスにうずら卵も加えて

ある日の食卓

　久しぶりの投稿です。