平塚の施設で栽培しているハーブを盲学校の栄養士さんにいただきました。
ヤロウ
単独でお茶にすると苦くて、、、、ネットの資料によると
主要成分はタンニンで、カモミールと同じカマズレンも含み、止血、解熱、殺菌、健胃作用などが
あるとされます。
ヤロウティーは苦く口の中に残るので、ハチミツを加えたり、他のハーブとブレンドすることをおすすめします。ヤロー+ペパーミント+エルダーはヨーロッパの伝統的なブレンドティーです。
平塚の施設で栽培しているハーブを盲学校の栄養士さんにいただきました。
ヤロウ
単独でお茶にすると苦くて、、、、ネットの資料によると
主要成分はタンニンで、カモミールと同じカマズレンも含み、止血、解熱、殺菌、健胃作用などが
あるとされます。
ヤロウティーは苦く口の中に残るので、ハチミツを加えたり、他のハーブとブレンドすることをおすすめします。ヤロー+ペパーミント+エルダーはヨーロッパの伝統的なブレンドティーです。
地味な花 葉
家のネコが19歳で一生を終わりました。人間なら99歳か100歳とか。
元気な時は半化粧の生えている所で遊んでいました。
ミニトマトのはちみつビネガー漬け 冷たくしてデザートに。
ミニトマト(赤 黄 オレンジ)3~4パック さっと湯むきし氷水で冷す
酢 150cc 水150cc 砂糖100g はちみつ50g 粒胡椒10粒を
混ぜトマトを漬ける。
バラの花を近所のバラ園で買ってきて、庭のミントと組んでブーケに。
参加者の中にフラワーアレンジメントの先生がいて教えてくれました。