つばめ雑貨店

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おからお好み焼き

2008年02月23日 | Weblog
生おからを使って お好み焼きを作ったよ 

おからと小麦粉と卵を混ぜた生地の中に

細かく切ったこんにゃくと、ひじきと、キャベツと豚肉を入れて焼いてみた。

通常のお好み焼きよりも 香ばしくておいしいかったよ 

ダイエットにもいいかもね