つばめ雑貨店

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VSホタテ

2009年12月05日 | Weblog
お歳暮でホタテもらったしかも超いっぱい

わ~いわ~い

魚貝は大好物だ~い

モモウは夕飯担当だから必然的にこのコ達を担当する事になりました。

やるぞと気合いを入れて

まずは、生存確認で突っついてみる


殻がパタッて閉まった

おおおおお~~~
生きてる~~~


動いた~~~~


ペットにしたい




あ、ダメか夕飯だもんな(笑)

へへへ



とりあえず、軍手をして、ホタテ用のヘラを持って ファイッ


何度か調理してるから 殻から身を剥がすのなんて慣れたもの


や~ 漁師の嫁なんかも務まっちゃったりして?

なんて 自分で自分のホタテ剥き技術に酔いしれる


が、


剥けたホタテがいきなりギューって動き出して


わ~~~~っっ




ヘラをぶん投げて


アメリカンなリアクションしちゃった(笑)


ちょうど ホタテを調理し始めたくらいから

吉田鳩さんと電話してたんだけど


鳩さんも受話器ごしに

『ど~したっっ

てビックリしてた(笑)


いや~

一瞬、「喰われるっ」って思ったもんね。

(食う側なのに 笑)


怖い怖い。

残念ながら漁師の嫁は無理だな…と悟る。

はぁ~あ


で、その後も「またホタテが動きやしないか」と おっかなビックリ調理して

貝柱のお刺身と

白菜とヒモのバター炒めと

漁師焼き

の3品をなんとか完成させた


鮮度は抜群だけど、生き物を調理するのって大変だし、ビビリのモモウには おっかないよ


でも、超 美味しかった
ご馳走でした