栗原はるみさんの グラタン

haru-miの去年かおととしの春号に　載ってた、
ジャガイモとねぎのグラタン。

ホワイトソースがいらないので、お手軽です。
すぐ食べるより　一日置いたほうが
ねぎが　くたーとなって　おいしいと思ってしまいます。

ＤＥＡＮ ＡＮＤ ＤＥＬＵＣＡのジンジャーシロップ

先日　東京にお買い物に行きました。
買った物が　食べ物しかない、、、、涙

最近アレルギーでおかしくなって以来、チョコとナッツは
食べれません。

しかもあまり沢山食べると　気分が悪くなるので、
いいものを少しずつ食べようかな、、、と思いまして、
色々買ってしまいました。

ジンジャーシロップは　しょうがとレモングラスとお砂糖とスパイス
しか入ってないので、買わずに　家で　しょうがとお砂糖
と水入れて　レンジすれば　できるじゃーんと思いましたが、
きっと　おいしいんだろうと　　味を見るために購入。

わりと　スパイスが効いてるので、ホットミルクに
入れて飲むと　おいしいです。
沢山入れると　辛いです笑　

このスパイスの加減が　絶妙なんでしょうね。