8月料理レッスン

今日はシェゼリコのお料理レッスンでした


『スープ　ド　ポアソン』
ブイヤベースのビストロ版
さっぱりとトマト風味でたくさんの旨味が味わえますー


『子羊のグリエ　ローマ風』
こちらも夏にぴったり
白ワイン酢のさっぱり感がお肉に合いますー



『サントノーレ』
マンションではありません。。
シュー生地を使ったパリのお菓子
久しぶりのスィーツ
美味しかったですー


そして今日のメレンゲ

こちらもさっぱりと夏らしく

次こそは可愛くはっきり撮りたいですー