素敵に手づくり　私の好きなカルトナージュ

愛媛・松山のカルトナージュ教室

新年準備

2011-12-28 | 日記
お正月用のお花のレッスンにお仲間と一緒に『蘭の園』へ


赤・黒の枡を使って自宅用に




上からばかり撮って、花器が写っていませんが
お世話になった方や友人へのプレゼント用です


他の皆さんのアレンジ



Aさんは手早くアレンジされていました



Sさんはいつも素敵なセンスです



Kさんはご自宅用とご実家用に華やかに

お正月気分が盛り上がります

『蘭の園』のI先生、お世話になりました
来年もよろしくお願いします


生徒さん作品♪

2011-12-27 | カルトナージュ作品
今日は今年のレッスン納め
広島での2つのカルチャー教室

ところが『広島カルチャー』では携帯電話の充電切れで
デジカメ機能が使えず
皆さんの作品を撮ることが出来ませんでした
残念

気を取り直して
こちらは『NHKカルチャー』の皆さんの作品




A4サイズのクリップボード

皆さんサクサク仕上げられます
そして次の作品にも取り掛かりました

来年もカルトナージュを楽しんでいただけますように

12月料理レッスン

2011-12-22 | 日記
今日は今年最後のシェゼリコでのレッスンでした
素敵なお花がテーブルに飾られて



前菜（おつまみ）３品


スモークサーモンのポーピエット
鶏レバーのパテ
鶏砂肝のマリネ

どれもとっても美味しー


メイン料理


ローストビーフ

柔らかくてソースも美味しー


デザート


ガレット・デ・ロワ

生地が何層にもなっていて、
クリームも美味しー

「王様のガレット」という意味で
新年に食べるそうです
切り分けてフェーブ（かわいいパーツ）が入っていたら
当たりで王様です

そして王様はA様
みんなにお年玉くださいね