素敵に手づくり 私の好きなカルトナージュ

愛媛・松山のカルトナージュ教室

11月料理レッスン

2011-11-22 | 日記
今日はシェゼリコのお料理レッスンでした

クリスマスにピッタリのメニュー


『グラティネ ア ロニオン』
オニオングラタンスープ
優しいお味です


『トゥルヌド ソース ポルト』
牛フィレ肉のステーキ ポルト酒のソース
少し甘めのソースがお肉とフォアグラによく合います

そしてそして『ヘクセンハウス』
固いスパイスクッキーで作る「魔女の家」

皆さん製作中


5軒完成

私のはこちら



クリスマスまでお楽しみです