愛媛・松山でカルトナージュ教室を主宰しております
松山ダンテルです
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シェゼリコの料理レッスン再開
9月レッスンに伺いました
コンソメトリュフ風味
白身魚の香り衣焼き・ソールヴェルモット
ヌガーグラッセ
丁寧にブイヨン作ります
憧れのトリュフ(笑)
贅沢で美味しい時間を過ごしました
幸せ～
来月も楽しみです
今夜から粗食で頑張ります(笑)
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