クレープオムレットを作りました

最近はあまりおやつ作りをしなくなりました。
間食の食べすぎ注意ですから。
でもやっぱり食べたくなる時もあります。
孫の誕生日にケーキを作って好評だったし、キウイやイチゴ、ミカン缶、ホットケーキミックスがあったので、もう一度ケーキ作りをしょう。

ホットケーキミックスを使って薄いクレープを７枚焼いて、刻んだフルーツを生クリームといっしょに挟んで積み重ねました。

直径２２センチのクレープオムレットができました。
半分に切って断面を見てみると・・・





わおー、ボリュームのあるクレープができましたよ。
食べすぎ注意なので半分は息子宅に差し入れです。