旅とごはん

<山形県>しばママのお店『デザート&ドリンクセット』

…まとめ <山形県>公共交通機関で行く温泉旅2024〔旅のしおり〕-蔵王温泉・宮城蔵王 お釜・山形県郷土館 文翔館-


少し早めに散策が終わったものの、宿までの移動時間を考えるとお店に居られるのは30分弱…お昼ごはんを食べるには時間が足りない…。と諦めかけていたところ、ちょうど蔵王中央ロープウェイの横にある『しばママのお店』ののぼりにカフェキッチンとあったのでドリンクだけでも!と思いお邪魔することに。
https://www.concierge-zao.info/shibaski/
https://www.instagram.com/shibamama_cafekitchen/
https://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6007183/

デザート&ドリンクセット(850円)
デザートは日替わりの「本日の手作りデザート」の中から選択。ドリンクもコーヒー・紅茶などソフトドリンクの中から選べます。この日のデザートは「雪だるまアイス(だったかな?)」と「スコーン」。せっかくなのでそれぞれ別のものを注文してシェアする事に。ドリンクは「自家製ハーブティー」をお願いしました。


アイスは「バニラ」と「抹茶」でした。2つとも同じものでも、それぞれ1つずつでも良いとの事で1つずつでお願いしました。バニラも抹茶も濃厚で美味しかったです。


スコーンは「紅茶」と「チョコチップ&ナッツ」でした。こちらも2つ同じでも1つずつでもOK。甘さ控えめなスコーンは温かくて、ホイップクリームを付けていただきます。軽食にも良いかも。チョコは少し甘めでしたがどちらもとても美味しかったです。

ランチタイムでしたが時間が無く、入店時に「飲み物だけでも良いですか?」と伺ったところ快諾していただきました。最初にサービスされたブレンドの冷たいお茶も美味しくて嬉しかったです。その後のお水はセルフサービスで。
具材だけでなく出汁やスープなども野菜を使ったもので、お肉を使ったメニューはほぼ無いそうです。写真付きのメニューでしたが、どのランチもとても美味しそうでした。あわただしくお店を後にしましたが、今度はゆっくりご飯を食べに行ってみたいと思うお店でした。

『しばママのお店』
山形県山形市蔵王温泉川前939-3
023-694-9697
〔営業時間〕
7月~10月 11:30~16:00
11月~6月 11:30~食材が無くなり次第クローズ
〔定休日〕不定休
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