古民家ギャラリーうした

今、古民家ギャラリーうしたを自宅でやってます。教室をやったり、染め物をしたりして、そういったものも販売しています。

白パン!

2013-06-14 10:22:42 | 日記
パンを作りました。捏ねるのが
大変なんですよね。パン屋さんは
毎日朝早くからやる訳ですから、
えらいと思います。
(機械でやるところもあると思いますが。)
フライパンで焼くのですが、十五分、
五分くらい焼きました。
白パンで、添加物が入っていないので
(ドライイーストは入っていますが)、
やっぱり自分で作るのは美味しくて
良いです。ふわふわで、素人っぽくて
パン屋さんに売っているのとは
全然違いました。
ギャラリーで出すには、ちょっと
未熟すぎてムリですが……。