高遠城址の秋まつり

今週は高遠城址の秋まつりに行ってきました。

目的は同時開催の「山麓一の麺街道フェスタ2012」

そばが続いていたので、今回のお目当ては「高山ラーメン」です。

山麓一の麺街道フェスタは国道361号線沿いの御当地麺が集結するまつりなので

伊那に居ながら「高山ラーメン」が食べられるのです。

一色にキャンプに行くときには途中で必ず食べてますが、美味し！です。

そうそう、秋まつりの紅葉もキレイでした。

そして正月用の食材の仕入れに諏訪まで移動。

途中の杖突峠では、八ヶ岳に雲ひとつ無く、もう最高！

諏訪湖から八ヶ岳にかけてのパノラマも素晴らしい！

そして諏訪の「角上魚類」さんで仕入れた筋子。

これを醬油漬けにして正月までは冷凍庫で保管します。

ちょっとだけ味見しました。これまた美味し！です。