すっきりしない空模様ですが・・・
お隣のおじちゃんが元気な頃から、裏の茗荷いつでも取っていけよ って言ってくれてたので
覗いて見ると・・・
おっ～～～
今朝の仕事は茗荷の甘酢漬け・・・
取ってきた茗荷綺麗に洗い、さっと湯がき甘酢に漬ける
徐々に色付くのが嬉しい
晴れ間を見つけて外へ出ると中々家に入れない
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すっきりしない空模様ですが・・・
お隣のおじちゃんが元気な頃から、裏の茗荷いつでも取っていけよ って言ってくれてたので
覗いて見ると・・・
おっ～～～
今朝の仕事は茗荷の甘酢漬け・・・
取ってきた茗荷綺麗に洗い、さっと湯がき甘酢に漬ける
徐々に色付くのが嬉しい
晴れ間を見つけて外へ出ると中々家に入れない
知らなかったから 今まで 洗って半分に切ったまま漬けていました。
今度漬ける時は 湯がいて漬けてみます。
上手に漬かるかな⁉️
ありがとう～
さっと湯がいて漬けてるよ～
私も知らなかったけどお隣さんが夏茗荷と秋茗荷が
ある事教えてくれたよ
秋茗荷はもっと綺麗に赤く漬かるんだって
今年は暑かったから夏茗荷が今たくさんでています。