「カフェ＆サウンドスペース まんだらや」
所在地 岡山県赤磐市桜が丘西8丁目32-1
営業時間 11:00～23:00
美味しいコーヒーと軽食、そして音楽の中でくつろげるお店
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午後6時からはギターやピアノの弾き語りも出来、音楽好きにはたまらないお店になりそうですね。
11月13日金曜日（大安）11:00にいよいよオープン。
本日よりプレ・オープンで11:00から通常営業。
オープン・イベントは
13日 18:30より
赤磐市桜が丘在住のKESSYさんによる弾き語り（全曲オリジナル）
19:30より
ギターランド高橋さんのギターインスト（歌もあるかも）
が予定されています。
ライブ・チャージは無し、コーヒー1杯400円。
お酒も飲めるというから飲兵衛にもうれしい！
オーナーは音楽友達の良太さん。
よし、今日はこれから「まんだらや」さんまでコーヒー飲みに行ってみよ。
◇
70年代のフォーク・ソング全盛の頃、わが町津山にも沢山喫茶店があったが、今は少なくなったな。
全国的にみてもスタバやドトールなどチェーン店に押され、時代から取り残された感がある。
居酒屋なんかにしてもそうだ。
流行っている店とそうでない店がハッキリとしてきた。
私も飲食店を経営しているが、中々厳しいものがある。
飲食業の市場規模は以外に大きく、24兆円くらいあるそうだ。
国内乗用車の市場が17兆、コンビニエンスストアで7兆円というから、規模の大きさが分かるというもの。
ただし、97年を境に減少傾向にある。
飲食店というのは開業しやすいということもあって、毎年2万店以上の新規開店があるらしいが、逆に3万店近いお店が毎年消えているいるという。
個店で生き残っていくには、強い個性と特徴がなければやっていけない時代だ。
経済成長を続けていた時代とは違う。
わが町の夜の飲み屋街も寂しい限り。
良太さんのお店の成功を祈ってます！
お互い頑張ろうー(^^)/
