サイコロじゃなくて・・・
「信州生そば」。
えいちゃんからのお土産です。
そばは大好き。
「うどん」と「そば」と、どちらが好きかと尋ねられると・・・
「そば」と迷わず答える。
（うどんはうどんで好きなんだけどね）
ところが、この岡山には、うどん屋さんの方が圧倒的に多い。
旨いうどん屋も多い。
（そして不味いうどん屋はそんなに無い）
でも、蕎麦屋は数が少ないうえに、旨い蕎麦屋が少ない。。
（期待してそばを頼んでも「・・・」な店が多い）
よって、えいちゃんが信州方面への旅行と聞いて、
すかさず「そばお願いね！」と、頼んでおいたのです。
（お土産って、そんなに催促するものではないけど・・・^_^; ）
今日はその「そば」を夕食にいただきました。
薬味にねぎ、大根おろし、七味、わさびを用意して。
「ずずっずず～っ！」
「ずずずっ！」
（思いっきり音立てて食べると、最高）
「うんま～い！」
生麺だからそば粉の香りがちゃんとする。
あっという間に平らげました(^^)
えいちゃん、ありがとうございました！
今度会った時には土産話も聞かせてくださいね。
さて、最後は蕎麦湯でも・・・
「あっ」
麺をザルに空けた時、茹で湯を全部捨てちゃった・・・(>_<)
◇
＜タイトル：よしだたくろう「落陽」より＞
