Live&Dining bar 《 Talumache Arrow 》

モダン焼き

20070224

焦げたソースの匂いがたまりません!

ラーメンと一緒で無性に食べたくなるんですよね。

そんなわけで、「モダン焼き」をお昼に食べに行きました。

お好み焼きよりボリュームがあって大食いの私はコイツが大好きです。

お店は小原にある「麦」。

お母さんが大きな鉄板で焼いてくれます。

ここのはスジこんが入ってるんだよね。

「麦」は車で行く距離なのでビールが飲めないのが残念。

これでビールをグビグビやったら最高なんだけどな。。

出勤前なのでコーラで我慢。。

(>_<)




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コメント一覧

たる
kabaさま(^^)
http://acoustic.blog.ocn.ne.jp/acoustic_jam/
kabaさま(^^)
モダン焼きは焼きそば入りのお好み焼き。
スジこんは牛スジ(アキレス腱)とこんにゃくを細かく切ったものを、甘辛く煮込んだものです。
関東ではあまりなじみがないのかな。
(^^)/
kaba
「スジこん」ってなぁに?
「スジこん」ってなぁに?
お好み焼きに焼きそばやうどんがはいってるのは知ってるけど・・・。
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