昨日は定休日でしたが、同窓会の幹事会10名様ご予約。
宴会ではないので料理はワンプレートで、とのご要望でした。
幹事の皆様、昨夜はありがとうございました!!
これから飲み会の機会が増えると思いますが、Talumache Arrowではご予算に応じて宴席をご用意させていただきます。
鍋料理、オードブル、コース料理、また飲み放題をお付けすることも出来ます。
各種パーティにはぜひご利用ください。
20年以上使ってきたダッチオーブン。
昨日は豚肉でポットローストを作りました。
ストーブの上に載せてじっくり火を通すと、とても柔らかく仕上がります。
ストーブ料理、この冬は活躍しそうです。
(^^)/