美味しい紅茶淹れ方セミナ－

11月8日、快晴の土曜日、「草津社会福祉協議会」へ出かけてきました。

私と草津社会福協議会の接点とは・・・・・

実は約2ヵ月前、協議会の担当の方より、「美味しい紅茶の淹れ方セミナ」に講師としての依頼があったのです。

嬉しいやら、驚いたやらでして。

約20人の方の前で、午前、午後の二回の講習会。

参加のみなさんが退屈しなく、楽しく、ちょっぴり紅茶の知識を持って帰ってもらうには・・・・・？？

再びの勉強とセミナ－の進め具合を何度もチェックし、いざ出陣！！

各種の紅茶をはじめ、ティ－テイスタ－用のセット、ティ-ポット、Caddy spoon,Tea cozy（綿帽子）、砂時計、等々荷物が増え、車で行くことに。

名神を一人で車で行くのは初めての事で、何度も行き方をシュミレ－ションしたはずなのに、どういう訳か、大阪行きに入ってしまい、パニックおばさんの状態で茨木まで行ってしまった。(^_^;)

茨木まで約20分、そこから再び京都まで約20分。

約40分の時間のロスで慌てたこと～～。

それでも何とか、草津の協議会までたどり着く事が出来た。

私のアシスタントに、可愛い大学生の御嬢さんが二人ついて下さり準備、セミナ－、後のお手伝いをして下さった。

助かりました。

セミナ－は2回とも20人を超える参加者で、無事終了。

依頼をしていただいた担当のYさん、お手伝いのお二人、色々お世話になりました。

ありがとうございました。

来年は紅茶の勉強、視察も兼ねてスリランカの方に行こうと目下計画中です。

ホテル、飛行機、その他上手く行くと、広大な紅茶畑に立っている私をご覧いただけるかと思います。

紅茶に興味のあるかた、又訪問してみてください。