6/25 銀座にある、よもだそばに行ってきた☆ここはインターナショナルそばと呼ばれている？

こんばんは～
ウマい飯大好きなターボーです

今日もウマ飯を紹介するよ

今回行ってきたのは
銀座と日本橋、そして名古屋にも1店舗ある
お蕎麦屋さん

じつはここ、なんで気になってたか？
っていうと、蕎麦以外のメニューに
これ食べてみたい
っていうのがあったから

それは…

よもだそばの
自家製インドカレー


そう
もちろん蕎麦も食べてみたい
だけど、それ以上に気になってたのが
カレー
しかもインドカレー

早速頼んでみたぜ

酸味が効いた辛口カレー


これは本格じゃん

一口食べると、スパイシーな香りが広がるね
トマトをたっぷり使っているのかな？
酸味が強めだ

そして、その後に辛さがくる
辛いけど、酸味のお陰で爽やかな辛さだね

そしてこのカレーには


鶏もも肉が骨付きで入ってる
この肉もウマし

インターナショナルそば？

銀座にはたくさんの外国人がいるからか？
世界の味とコラボしたそばがあるみたい

今はチーズそばが販売中
一体どんな味なのか？？

今度食べてみようっと

それじゃあまたね～

※よもだそば 銀座店

東京メトロ（丸の内線、日比谷線、銀座線）銀座駅 C8出口より徒歩1分
JR有楽町駅 中央口より 徒歩5分
営業時間： 7：00～22：30　
年中無休
よもだそばURL
http://www.yomoda-soba.com/sp/
=====

ターボーのオススメなウマ飯リスト☆

〇つじ半　神楽坂店
地下鉄飯田橋駅B3出口より徒歩２分、
神楽坂上る。
神楽坂通り沿い、とんかつあげつきの入ったビル１階。
営業時間

月～金　11：00～15：00（LO）、17：00～21：00（LO）
土日祝　11：00～15：00（LO）、17：00～21：00（LO）
日曜営業
定休日：年末年始を除く不定休
食べログURL
https://s.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13211937/

〇麺飯食堂　八右衛門
JR山手線、京浜東北線田端駅「北口」から徒歩５分
定休日：無休
食べログURL
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13053086/

〇とんかつ山家（やまべ）御徒町店

JR山手線、京浜東北線御徒町駅「北口」から徒歩２分
東京メトロ「上野広小路」駅または大江戸線「上野御徒町」駅(A7出口)すぐ
食べログURL
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13138428/

6/18 丸亀製麺のつるつるうどん♪あなたのお好みの食べ方は？？

こんばんは～
ウマい飯大好きなターボーです

今日もウマ飯を紹介するよ

今回は丸亀製麺に久々に行ってきたぜ
たまーに食べたくなるんだよね
はなまるうどんにも行くけど、どちらかというと
丸亀派

そして店に行った時に99％の確率で頼むのが
釜揚げうどんなんだよね

丸亀製麺の釜揚げうどん




これが丸亀製麺の釜揚げうどん
丼じゃなくて、桶に入ってる、本格的だよね
うーん小麦のいい香りがする
釜揚げうどんが一番うどんの美味さを感じられる…
と勝手に思ってる

たっぷりネギとショウガを入れて


これもこだわりなんだけど、つけ汁には
たっぷりのネギを入れる
ネギを好きなだけ入れられるのも、丸亀製麺の良い所

トッピングの天ぷらも


うどんだけでもいいんだけど…
やっぱり天ぷら頼んじゃうよね
今回は、かしわの天ぷらとかき揚げ

柔らかくてジューシーな鶏肉
野菜の甘味が味わえる、食べ応えあるかき揚げ
これは鉄板だよね

ウマくて好きなモノを食べられるって
幸せだよね

まだ1度も讃岐うどんの本場
香川県に行って食べた事ないから
いつか行ってみたいよね

お勧めなお店知ってたら教えて欲しい


それじゃあまたね～
=====

ターボーのオススメなウマ飯リスト☆

〇つじ半　神楽坂店
地下鉄飯田橋駅B3出口より徒歩２分、
神楽坂上る。
神楽坂通り沿い、とんかつあげつきの入ったビル１階。
営業時間

月～金　11：00～15：00（LO）、17：00～21：00（LO）
土日祝　11：00～15：00（LO）、17：00～21：00（LO）
日曜営業
定休日：年末年始を除く不定休
食べログURL
https://s.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13211937/

〇麺飯食堂　八右衛門
JR山手線、京浜東北線田端駅「北口」から徒歩５分
定休日：無休
食べログURL
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13053086/

〇とんかつ山家（やまべ）御徒町店

JR山手線、京浜東北線御徒町駅「北口」から徒歩２分
東京メトロ「上野広小路」駅または大江戸線「上野御徒町」駅(A7出口)すぐ
食べログURL
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13138428/

2/25 蕎麦だけじゃ物足りね～！？590円で大満足のかき揚げ丼せっと♪♪

こんばんは～
ウマい飯大好きなターボーです

今日も良い天気～
こんな日は
気分も良い～

しかも給料日
良いことが続くぜ

でもさ…
やっぱ
まだ寒い

日差しが暖かいのが
救いだよね

今日は身体が暖まる麺が食いたい


かけそばと、かき揚げ丼

ここは
会社から割と近くにある
蕎麦屋さん
ここは時間帯によっては
沢山のお客さんでいっぱい

俺もたまーに利用してるんだ

味は立ち食い蕎麦に近いんだけど…
なぜか行っちゃう

店内で食べる人もいるけど
ここはお弁当を買っていく人も
結構見るんだね

俺はまだ弁当買った事ないけど
気になるなぁ～

一般的？だけど
不思議なお店

今日は蕎麦だけにしようと
思ったけど…
やっぱ付けちゃうよね
丼もの


温かかけそば

ざ！かけそばって感じでしょ

蕎麦とネギの超シンプル

でもさ
なんかめっちゃホッとするんだね～

ちょっと多めに七味唐辛子を掛けて…
うーん、安心する味


サクサクのかき揚げ丼

そして
蕎麦と共にするのは
ミニかき揚げ丼

玉ねぎと人参のシンプルなかき揚げ
ちょうどいいサイズ…だけど
かき揚げは丼からはみ出しそう～

甘辛なタレ
野菜の甘さも味わえる

ご飯にはもちろんタレが染み込んでる〜
つゆだく最高

あ〜日本人でよかった

って思えるコンビだね


今度来たときは…
弁当買ってみようかな？
ちょっと冒険だけど…
俺の好奇心が買ってみって言ってるぜ


それじゃあまたね～


だるまそば

2/15 ライザップのラーメン！？それは糖質50パーセントOFFだった♪

こんばんは～
ウマい飯大好きなターボーです

今日も寒かったぜ
昼間は日が出てるけど
気温上がらず
夜になるとめっちゃ冷え込む

早く暖かくなんないかなぁ～
来週はちょっと気温上がるみたいだけど
春になって欲しい

身体も冷えるし
こんな日はやっぱ
ラーメンだよね

カップ麺×ライザップ


お店で食べるのもありだけど
仕事の時はカップ麺が多いなぁ

今日はファミマに行ったら
新商品を発見
お！鶏白湯ラーメン
ウマそうって思ってよーく見たら
ライザップの文字が

ファミマとコラボしたラーメンなんだって

これは興味がそそられる〜
俺の好奇心が買えと言っている

特に今はダイエットとか考えてないけど
ウマそうだからこれにしよっと


美味しい鶏白湯

麺はしっかりとした歯ごたえ
鶏白湯スープは濃厚
鶏肉も結構入ってるんじゃないかな

本当に糖質50パーセントOFFの味か
って思っちゃう位ウマい


ラーメンにはやっぱこれ

そう
おにぎり（米）
やっぱりこれがなきゃね

全然糖質気にしてないよね

麺と一緒に米
スープと一緒に米
やめられない美味さ


でも糖質を気にすることもあるよ
やっぱ午後眠くなっちゃうからね

だからほんとたまーに
お米抜きにする時もあるんだ

あ久々に馬肉が食べたくなってきた
今度行こうっと


それじゃあまたね～

9.13 新しい美味飯を開拓♪海老の香りがたまらないラーメン！

こんばんは
ターボーです
今回紹介する美味飯は
じぱんぐで食べた
海老ラーメンだよ〜

ラーメン好きの先輩とラーメンについて
話していて、どこかお勧めのお店ないって
聞かれてから俺のイチオシの
店を紹介したんだ

それで逆に先輩にお勧めのラーメン屋を聞いたら
今回行ったお店を紹介してもらったぜ

その店は海老のダシを使った海老ラーメンが
美味いらしいよ

海老吟醸じぱんぐ

ここがじぱんぐ上野店
上野駅、広小路口からマルイ方面に歩いて
約2分で到着めっちゃ近い

店はカウンター7席で到着した時は満席で
外に1人並んでた
満席だと期待出来るよね

メニューは、ラーメン、つけ麺、混ぜそばが
あって、全部海老のダシを使ってるんだって
その中から今回選んだのは、味玉ラーメン

味玉海老吟醸

いただきまーす
これがじぱんぐの海老ラーメンだぜ
白く濁ったスープからは海老の匂いがしてる
麺は細麺で、チャーシュー、煮卵、キクラゲ
分葱、そして干し海老がたっぷり

まずはスープから
海老の味がズドーンって口の中に
広がる〜これはヤベー美味い
白く濁ってるのは、海老とトンコツを
バランス良く使ってるからだって

しかもスープには干し海老が入ってるから海老の香りが一層強く味わえる
さらに海老から取った特性油も入ってる
海老尽くしだね

麺は細麺でスープが超絡んで美味いね

煮卵は味がしっかり付いてる
黄身は少し硬めだね

キクラゲもコリコリしてて美味い

まさに海老ラーメン
新宿に美味い海老ラーメン屋さんを知ってるけど
それに匹敵する美味さだったよ

海老好きだったら絶対一度は食べて欲しいな

今回は普通のラーメンを頼んだけど
気になったメニューが
それは…海老混ぜそば〜
最近、混ぜそばの美味さを知ったからさ
今度来た時に食べてみるよ

それじゃあまたね〜


今回紹介したお店
海老吟醸じぱんぐ 上野店

東京都台東区上野6-16-9

https://search.yahoo.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13170753/top_amp/%3Fusqp%3Dmq331AQICAEoATgAWAE%253D

今回紹介した美味飯
味玉海老吟醸 ¥850-