7/13 渋谷にあるらーめん七志♪ガーリックが効いた濃厚とんこつ♪

こんばんは
ターボーです
今回紹介する美味飯は
らーめん七志で食べた
とんこつらーめんだよ〜

久々に渋谷にやって来たよ〜
何ヶ月振りだろ？
最近はあんまり来てなかったけど
やっぱ人多いね
この日は友達と遊びに来たけど
新しいお店も増えてるね

らーめん七志へは予定が全部終わって
家に帰る前に寄ったんだ
前来た時はあったかな？

友達と遊んでる時に一回前を通ったんだけど
その時に気になったんだよね

七志こだわりのスープ

七志は横浜市青葉区でオープンした
らーめん屋さんなんだって
それから神奈川や東京で出店を増やしている
七志のこだわりの中で気になったのがスープ
クセのない濃厚なスープを作る為に
豚柄は100%ゲンコツを使っているんだって
1キロのゲンコツから取れるスープは
なんと三人前
七志の努力と想いが詰まっているスープ
早く味わいたいぜ

七志味玉らーめん
いただきまーす

オーダーしたのはオススメの味玉らーめん
大きめのチャーシューは味がしっかり
付いてるね
そこまで柔らかくないけど、スープの味と
めっちゃ合ってる
麺はストレート麺
喉越しもいいし、コシも強い麺
スープがよーく絡んで美味い

味玉も中までしっかり味が染み渡っているね
そして個人的に好きなのが山くらげ
コリコリしていて美味し

スープは言わずともこだわりの
とんこつスープ
濃厚なんだけど、本当にクセがないから
飲みやすいスープ
スープの中には胡麻やニンニクを焙煎した
特製ダレが入ってるから風味がめっちゃいい

最後まで楽しめるラーメンだね

初めて食べた七志
ご馳走様でした
焙煎ダレが効いたスープがめっちゃ美味かった
七志のラーメンは初めて食べたけど
あのスープの味はクセになるね
夏限定メニューや担々麺が気になったから
今度来た時に食べてみるよ

それじゃあまたね〜


今回紹介したお店
七志 渋谷道玄坂店
東京都渋谷区道玄坂2-9-10

今回紹介した美味飯
七志味玉らーめん ¥820-（税抜）